因為離心泵的工作是葉輪的旋轉引起的離心運動。

在啟動之前，必須先向泵殼和吸油管注滿水，然后啟動電動機。泵軸帶動葉輪和水高速旋轉。水以離心方式運動并被拋到葉輪的外邊緣。水通過蝸殼的流動路徑流入泵的壓力管線。

離心泵的操作程序嚴格要求在停止泵之前關閉出口閥，并在停止泵后緩慢打開閥以調節管道的壓力和電流范圍。原因是離心泵避免了在啟動過程中由于電氣故障（如空載跳閘，觸點燒傷和粘結事故）而引起的大電流啟動。

因此，出口閥關閉，電動機啟動。此時，電動機在空載電流下運行，這大大降低了大電流的影響。相反，在關閉閥門時，應將電流減小到額定電流，以避免由于瞬時功率而導致其他電氣設備的損失。并引起電壓波動。同時，某些離心泵出口未配備止回閥，這也避免了管道中水的回流。